Ruta Cacao nació de un viaje.
De recorrer el mundo descubriendo chocolates, de volver con las manos llenas de ingredientes y el corazón lleno de ideas. Ema Parrella, fundadora de la marca, construyó Ruta Cacao desde un taller en su casa, con una templadora artesanal y una convicción: que el verdadero chocolate se hace a mano, con cuidado, con tiempo y con los mejores ingredientes del mundo.
Hoy elaboramos cada barra artesanalmente, sin químicos ni esencias artificiales, con cacao de origen e ingredientes que cuentan una historia. Cada sabor es un destino. Cada barra, un recorrido.
Somos una empresa argentina instituida de triple impacto por estatuto: cuidamos cada etapa del proceso con buenas prácticas de manufactura, respetamos el ambiente y apostamos por el desarrollo de las personas que hacen posible cada barra.
En 2023 nos convertimos en la primera chocolatería artesanal del mundo en obtener la certificación EPD Internacional — un reconocimiento a nuestro compromiso con la transparencia ambiental y la producción responsable.
Ruta Cacao es todo lo recorrido, volcado en delicioso chocolate.
Vive el chocolate con todos los sentidos.
